一、用小型压面机能做出戗面馒头吗

可以！要专门提一下的是北方戗面馒头。用压面机做戗面馒头十分省力，在第三个步骤，用压面机排气泡时，两次压面之间，在面团里扑入适量干面粉即可。根据个人口味和面粉的吸水性，通常500g面团里面可以再扑50~150g吧，再多的话可能会有些干。

二、馒头 小型包子馒头机靠谱吗

1. 靠谱。

2. 原因：使用小型包子机可以更省时省力地做好包子，同时包子也比手工做好的更为规整美观，可以提高包子的制作效率和质量，有助于家庭生活和商业生产中的使用。

3. 相对于传统的手工包子制作过程，使用小型包子机制作包子可以降低包子制作的难度和学习成本，能够更快速掌握包子制作技巧，也给厨艺爱好者带来了更多家庭厨艺的乐趣和创意发挥的更多空间。

当然，不同的小型包子机品牌和型号也存在着差异，需要根据具体情况选择购买。

三、馒头机几个头的好

在选择馒头机时，需要根据自己的需求和预算来决定有几个头的型号。一般来说，馒头机的头数越多，产量就越高，但价格也会相应增加。
如果是一家小型家庭作坊式经营，单头全自动型馒头机可能是一个不错的选择。这种馒头机价格便宜实惠，操作简单方便，而且只能做一种口味的包子或者花卷，适合家庭作坊式经营或个人购买使用。
如果需要更高的产量，可以考虑双头半自动型或双头全自动型馒头机。双头半自动型馒头机比单头全自动型多了一根加热管，产量会高一些，而且可以做多种口味的包子、花卷、饺子，可以单独控制火候，调节火力大小，并可以设定时间。双头全自动型馒头机是目前市场上的主流机型，产量高并且可以同时做两种不同馅料的包子或者是花卷以及饺子等食品。
如果需要更高的效率和更多功能，可以考虑四合一多功能组合式和六合一多功能组合式馒头机。这些馒头机集多种功能于一身，可以做四种不同口味的包子、四种不同馅料的饺子，也可以同时做这四个产品的皮。六合一则是将以上五种功能集合在一台机器上的机器设备。
总之，在选择馒头机时，需要根据自己的需求和预算来选择合适的型号和品牌。

四、盘式馒头机和对辊馒头机的区别

1、盘式馒头机和对辊馒头机是两种不同的馒头制作设备。盘式馒头机使用一个旋转的盘子，将面团放入盘子中，然后通过旋转和压制的方式制作馒头。而对辊馒头机则是使用两个对称的辊子，将面团放入辊子之间，通过辊子的旋转和挤压来制作馒头。

2、两者的区别在于制作馒头的方式不同，盘式馒头机制作的馒头形状较为规则，而对辊馒头机制作的馒头形状较为自然。此外，盘式馒头机通常适用于小型生产，而对辊馒头机适用于大规模生产。

五、开一个小型馒头店全套设备多少钱

1、假设在精致店，店铺面积为100平方米，总投资费用大概是30.05万元，费用包括房租费，约1万元，装修费约600元每平方米，设备费约5万元，进货费约8万元，广告宣传费约2万元，开业费约1.5万元，人员工资约2000元每月，流动资金约6万元。

2、假设在形象店，店铺面积为80平方米，总投资费用大概是24.1万元，费用包括房租费约8000元每月，装修费约500元每平方米，设备费约4万元，进货费约7万元，广告宣传费约1.5万元，开业费约1万元，人员工资约2000元每月，流动资金约5万元。